商品详情
- 商品名称：红谷小米
- 商品编号：ECS003483
- 店铺：
- 重量：2.500千克
- 上架时间：2020-07-08 10:13:46
红谷小米的营养成分：红谷小米谷壳成大红色，熬粥营养价值丰富，有“赛参汤”之美称。据测定，每100克中含蛋白质9.7克，脂肪3.5克，碳水化合物72.8克，钙29毫克，磷240毫克，铁4.8毫克，胡萝卜素0.19毫克，硫胺素0.57毫克，核黄素0.12毫克，烟酸1.6毫克且这些营养素在人体内的消化吸收率也较高，蛋白质的消化吸收率为83.4%，脂肪为90.8%，碳水化合物为99.4%。
大宁红谷小米的由来：红谷小米产于山西省大宁县。地处吕梁山南端，平均海拔1500米以上的大宁县，无霜期长，昼夜温差大，红谷小米大多种植在山腰和丘陵间的小块向阳地上，独特的种植环境和传统的种植方法保证其天然、绿色、无污染。作为大宁县特产的红谷小米，由于种植条件要求苛刻、产量低，一直被当地人视为请客送礼和馈赠亲友的佳品，市场上很少流通。
红谷小米的食用功效： 具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
